
En septiembre de 2021 nos fuimos de vacaciones por primera vez ese año: ocho días completos en Turquía, del 18 al 25 de septiembre, los tres con Ania. Nuestra base fue Antalya, la ciudad más grande de la Riviera turca. Desde allí fuimos a ciudades antiguas (Perge, Aspendos y Phaselis), y a los dos lugares más lejanos, Capadocia y Pamukkale, fuimos con excursiones organizadas. Para mí era la tercera visita a Turquía: volví después de 14 años. Algunos lugares ya los conocía, pero después de tanto tiempo los viví de una forma totalmente distinta.
Índice
- Antalya: la playa de Konyaaltı, el casco antiguo y la Puerta de Adriano
- Las cascadas de Düden: la inferior y la superior
- El teleférico de Tünektepe: Antalya desde arriba
- Perge y Aspendos: la antigua Panfilia
- Phaselis: ruinas junto a una bahía paradisíaca
- Capadocia: una ciudad subterránea, chimeneas de hadas y Zelve
- Konya: el monasterio derviche y la tumba de Mevlana
- Pamukkale y Hierápolis
- El lago Salda: las «Maldivas turcas»
- La cocina turca
- Información práctica: precios, excursiones, tiempo
Antalya: la playa de Konyaaltı, el casco antiguo y la Puerta de Adriano
Antalya es una ciudad grande y moderna en la que a cada paso se nota la influencia de la cultura europea. Al oeste del centro se extiende la larga playa de guijarros de Konyaaltı, con los montes Tauro al fondo; aquí empezamos las vacaciones la primera tarde (la foto del principio de la entrada). Todavía hacía mucho calor, más de 30 grados, y el mar estaba incluso a 28 grados, así que nos bañamos varias veces.
La parte más interesante de la ciudad es el casco antiguo (Kaleiçi), con su puerto, donde se conservan restos de la época romana. Se entra por la Puerta de Adriano, un arco de mármol con tres pasos, levantado en honor del emperador Adriano, que visitó la ciudad en el año 130 d. C. La fotografié antes del amanecer, de camino a la excursión a Capadocia.

Las cascadas de Düden: la inferior y la superior
En Antalya hay dos partes de la cascada de Düden, bastante alejadas entre sí. La cascada inferior cae desde un acantilado alto directamente al Mediterráneo; donde mejor se ve es desde el parque de la orilla, y cuando hace sol aparece un arcoíris sobre el agua.

La cascada superior está tierra adentro, en un parque en las afueras del norte de la ciudad. De aquí sale el río, y junto a la cascada hay cuevas: desde una de ellas se puede ver el agua cayendo desde dentro.

El teleférico de Tünektepe: Antalya desde arriba
Merece la pena ir al otro extremo de la ciudad, al oeste, desde donde el teleférico de Tünektepe sube a un mirador a unos 600 m. El billete es barato, pero hay que contar con una larga espera. Ya durante la subida se ven los montes Tauro, y desde arriba, la costa y toda la ciudad junto a la bahía.

En principio teníamos pensado subir en el teleférico más caro a la cima del Tahtalı Dağı (2365 m s. n. m.), pero por la mala visibilidad lo dejamos.
Perge y Aspendos: la antigua Panfilia
Alrededor de Antalya hay muchas ciudades antiguas. Solo en Turquía se conservan más restos de la antigua Grecia y Roma que en esos dos países juntos, y a menudo en mejor estado. En un día visitamos dos de ellas. Perge fue la ciudad más importante de la antigua Panfilia: paseamos por la calle principal con columnata y arcos y después nos sentamos en las ruinas del teatro.


En Aspendos está el teatro antiguo mejor conservado: un edificio romano del siglo II d. C., con el graderío completo y el edificio escénico casi entero. Incluso se celebran conciertos. Por desgracia, el resto de las ruinas de la ciudad no se podía visitar: en Turquía seguía vigente la alerta por incendios tras los fuegos del verano (hubo incendios, entre otros sitios, cerca de Manavgat, no lejos de Alanya). Por la misma razón tuvimos que renunciar a la antigua Termessos.
Phaselis: ruinas junto a una bahía paradisíaca
Phaselis es una antigua ciudad portuaria al sur de Antalya, escondida en un pinar entre tres bahías. Entre las ruinas, entre ellas un pequeño teatro, se ve la cima del Tahtalı Dağı.

Pero el mayor atractivo de Phaselis es su playa en un entorno paradisíaco: bañarse en aguas transparentes con vistas a las montañas es algo que no esperábamos en una ciudad antigua.

Capadocia: una ciudad subterránea, chimeneas de hadas y Zelve
Normalmente no lo hacemos, pero esta vez nos apuntamos a dos excursiones organizadas, a Capadocia y a Pamukkale. Teníamos un calendario apretado y así pudimos aprovechar bien el tiempo, con un coste comparable al de ir por nuestra cuenta (si no menor). Salimos de Antalya hacia Capadocia, en una excursión de dos días, antes del amanecer.
Capadocia es el principal atractivo de Turquía, una región conocida por sus formaciones rocosas de toba volcánica y por sus casas e iglesias excavadas en la roca. Hay muchísimos valles, bastante parecidos entre sí; para verlos todos habría que pasar aquí unos cuantos días. También hay varias ciudades subterráneas; nosotros bajamos a la de Derinkuyu, que llega a varias decenas de metros bajo tierra. En la entrada esperan los puestos de recuerdos.


Lo más característico son las chimeneas de hadas: conos de toba con «sombreros» más oscuros en la punta, como en el Valle de las Chimeneas.

En Zelve visitamos un antiguo poblado excavado en la roca, con viviendas, iglesias y templos, que todavía estaba habitado en el siglo XX.
Al final del primer día participamos en una «noche capadocia» cerca de Uçhisar, un espectáculo de artistas locales con las mesas bien servidas. A la mañana siguiente contemplamos el Valle de las Palomas, con el castillo de Uçhisar, excavado en la roca, al fondo.


Capadocia está a más de 1000 m s. n. m., así que el clima es totalmente distinto al de la costa. Justo había refrescado y empezaba el otoño, pero al final el tiempo fue soportable, unos quince grados.
Konya: el monasterio derviche y la tumba de Mevlana
De vuelta de Capadocia paramos en Konya, en el monasterio de los derviches (hoy Museo Mevlana). Bajo la cúpula verde está la tumba de Mevlana (Rumi), poeta y místico del siglo XIII del que procede la orden de los derviches giróvagos. El lugar lo visitan no solo turistas, sino sobre todo musulmanes.
Pamukkale y Hierápolis
Con la segunda excursión organizada fuimos a Pamukkale («castillo de algodón»). El lugar es famoso por sus terrazas de caliza, travertinos por los que corre agua caliente de fuentes termales. Cascadas petrificadas parecidas, aunque mucho más pequeñas, las vimos más tarde en México, en Hierve el Agua.
El telón de fondo de las terrazas es la antigua ciudad de Hierápolis. No tuvo un gran papel en la historia, pero aquí se conservan un teatro y una extensa necrópolis. Pamukkale, junto con Hierápolis, es Patrimonio de la Humanidad de la UNESCO.


Para proteger la zona, parte de las terrazas está cerrada a los visitantes. Por las demás se camina descalzo: a media ladera hay piscinas de agua azul y desde arriba se ven un lago, el pueblo de Pamukkale y, a lo lejos, Denizli.



El lago Salda: las «Maldivas turcas»
De vuelta de Pamukkale paramos en el lago de cráter Salda, al que llaman las «Maldivas turcas» por el color azul de su agua y la arena blanca de la orilla. Curiosidad: científicos de la NASA compararon sus sedimentos con los del cráter Jezero en Marte.

La cocina turca
Intentamos probar la cocina local tan a menudo como pudimos, pero muchos restaurantes estaban enfocados al turista y ofrecían lo que ya conocemos bien. Los platos turcos son sobre todo de carne: los vegetarianos tienen poca elección y a los demás puede acabar aburriéndoles. Con el plato suele servirse un surtido de verduras incluido en el precio.
Pasábamos a menudo por las panaderías, donde reinaban las masas con espinacas, queso, carne picada y aceitunas. Nos gustaron, entre otros, el pide (una torta plana con relleno por encima) y el gözleme (una torta rellena), mejor con té turco.

Información práctica: precios, excursiones, tiempo
- Moneda y precios: la moneda es la lira turca, cuyo cambio era muy débil, así que para los europeos es barato: se paga poco por comer fuera, por las compras en las tiendas o por el transporte público. La excepción es la cerveza: en la tienda, como mínimo, unos 1,50 € (2021).
- Idioma: pese al carácter europeo de Antalya, buena parte de los turcos no habla ningún idioma extranjero.
- El almuédano a las 5 de la mañana: lo que más nos molestó fue el despertar diario cuando el almuédano llamaba a la oración desde la mezquita. Los tapones para los oídos vienen bien.
- Excursiones organizadas: a Capadocia (2 días, con Konya) y a Pamukkale (1 día, con el lago Salda) costaron más o menos lo mismo que ir por nuestra cuenta y nos permitieron meterlo todo en una semana. Desventajas: con tantos lugares, hay poco tiempo para cada uno, y nos tocaron compañeros de viaje quejicas.
- Tiempo: en la segunda quincena de septiembre en la costa hacía más de 30 °C y el mar estaba hasta a 28 °C. En Capadocia y Konya (más de 1000 m s. n. m.), solo unos quince grados.
- Incendios: tras los incendios del verano, algunos yacimientos arqueológicos (las ruinas de Aspendos aparte del teatro, Termessos) estaban cerrados. Conviene comprobarlo antes del viaje.
Turquía es un país tan grande que habría que volver unas cuantas veces más, y en nuestra lista siguen, entre otros, Termessos y la cima del Tahtalı Dağı.












